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Módulo: Elaboración de encurtidos y escabeches

#ITCHA_Noticias | Recientemente, en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Chalatenango (ITCHA-ÁGAPE), los estudiantes del 2° año del Técnico en Agroindustria, desarrollaron la evaluación sumativa síntesis del Módulo: Elaboración de encurtidos y escabeches, en el cual elaboraron productos por medio de la aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM) para obtener un producto único y de calidad, de acuerdo con las necesidades del mercado.

Dando cumplimiento a su proceso formativo por enfoque por competencias.

Puedes ver la galería fotográfica completa, visitando: https://www.itcha.edu.sv/noticia/1785

#ITCHA #SúmatealaU #Agroindustria #EncurtidosyEscabeches #Sumativa

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Noticia Visto 170 Veces Publicado el 14/06/2024 16:09

         

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El Instituto Tecnológico de Chalatenango, nace el 1 de febrero de 1981, bajo el acuerdo Nº 3553, del 10 de Septiembre de 1981, publicado en Diario Oficial el 15 de Diciembre del mismo año, como una alternativa para mejorar la educación de la juventud de la zona norte y generar oportunidades de empleo y desarrollo para la población.

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